تم وضع أساس البازار الكبير عام 1461.

مثله مثل متاهة كبيرة، البازار الكبير هو مركز فريد من نوعه لا بد من مشاهدته في اسطنبول حيث يضم 66 شارعًا و 4000 متجر على مساحة 30700 متر مربع. هذا الموقع ، الذي يشبه مدينةمغطاة بالكامل ، تطور مع مرور الوقت. حتى وقت قريب ، كان هناك 5 مساجد ، مدرسة واحدة ، 7 يتابيع، 10 آبار ، مشرب واحد ، نافورة واحدة ، 24 بوابة ، 17 نزل. بناه السلطان محمد الفاتح. في القرون التالية ، أصبح المبنيان القديمان ذو الجدران السميكة من القرن الخامس عشر ، والمغطيان بسلسلة من القباب ، مركزًا للتسوق من خلال إضافة شوارع جانبية. في الماضي ، كان هذا سوقًا حيث كانت هناك بعض المهن في كل شارع ، وتم التعامل معها تحت رقابة صارمة على صناعة الحرف اليدوية ، حيث كانت الأخلاقيات والعادات التجارية تحظى باحترام كبير. تم عرض جميع أنواع الأقمشة الثمينة والمجوهرات والأسلحة والتحف للبيع على مر الأجيال من العائلات المتخصصة بثقة تامة. على الرغم من أن البازار الكبير تم إصلاحه كما كان في القرن الماضي، بعد تعرضه للزلزال وبعض الحرائق الكبيرة ، إلا أن معالمه السابقة قد تغيرت.

تم بناء جميع المتاجر لتكون بنفس العرض. في كل شارع ، يوجد معلمي كل منتج بشكل منفضل على هيئة نقابات (ألحفة، نعال ، إلخ). كانت المنافسة بين البائعين ممنوعة منعا باتا. حتى الحرفي لم يستطع معالجة المنتج بوضع عداده أمام المتجر وعرضه على الجمهور. لا يمكن تسعير المنتجات أعلى مما حددته الدولة. .